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大家對於炸肉品的概念，頂多落於炸豬排、炸雞排中！沒想到，逢甲出現了奢侈的 " 炸牛排 "
創始人在日本求學技術，回台後開了許多日式風味的餐廳，
麵屋虎徹拉麵店、備長日本燒肉定食專門店、金蔵居酒屋都是同一企業的。
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二、除了餐點資訊有誤，其他不改文。
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四、每個人口感不一，請斟酌參考文章。
- Mar 07 Tue 2017 11:48
『台中西屯區_勝天牛カツ定食專門店』日本炸牛排丼進軍逢甲，特別風味讓你食指大動！
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